Menu

Předkrmy

  • 145,-

    Králičí Rillettes 60 g

    na křupavém toastu s rukolou a salsou z lesních brusinek a červeného vína

Polévky

  • 55,-

    Polévka dne 0,33 l

    pondělí – neděle

  • 65,-

    Zelná polévka 0,33 l

    s uzeným masem, klobásou a crème fraîche

Saláty

  • 65,-

    Denní salát 150 g

    salátová variace z čerstvé sezónní zeleniny

  • 215,-

    Caesar salát 130 g

    grilované kuřecí prso, pečená slanina, římský salát, krutony, ančovičkový dresink a hoblinky parmazánu

  • 215,-

    Beef salát 100 g

    variace listových salátů z čerstvé zeleniny s nudličkami z hovězího masa marinovaného v chilli, medu a zázvoru

  • 225,-

    Grilovaný kozí sýr v ořechové krustě 100 g

    se salátk ochuceným medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou bagetou

Tradiční česká kuchyně

  • 185,-

    Bramborové knedlíky 3 ks

    plněné uzeným masem se zelím a vídeňskou cibulkou

  • 195,-

    Maďarský guláš 150 g

    z vepřových líček s čerstvou paprikou a houskovými knedlíky – ∅

  • 205,-

    Smažený sýr 150 g

    s vařenými brambory / hranolky a tatarskou omáčkou – ∅

  • 215,-

    Smažený vepřový řízek 200 g

    s vařenými brambory / hranolky – ∅

  • 225,-

    Hovězí svíčková na smetaně 150 g

    s karlovarskými knedlíky – ∅

  • 235,-

    Kančí kýta 150 g

    se šípkovou omáčkou / se zelím a špekovými knedlíky

Speciality naší kuchyně

  • 175,-

    Tatarský biftek 100 g

    směs syrového hovězího masa s whiskey Jack Daniel’s, cibulí, kapary, okurkami Chornichons, solí, pepřem, žloutkem a 4 topinkami s česnekem

  • 205,-

    Gnocchi s kuřecím masem 380 g

    listovým špenátem, česnekem a hoblinkami parmazánu – ∅

  • 225,-

    Marinované kuřecí prso 200 g

    s grilovanou sezónní zeleninou, pečenými brambory a bylinkovým dipem ze zakysané smetany a tvarohu

  • 225,-

    Ražniči z Rozcestí 250 g

    vepřové maso, kuřecí maso, slanina, cibule a čerstvá zelenina, podávané na jehle, americké brambory a tatarská omáčka

  • 255,-

    Fish & Chips 150 g

    s hráškovým pyré a limetovou majonézou

  • 265,-

    Grilovaná vepřová panenka 200 g

    s houbovým ragú a šťouchanými brambory s cibulkou a slaninou

  • 265,-

    Burger Valdštejn 200 g

    trhané hovězí a vepřové maso s BBQ omáčkou, slaninovou marmeládou, listovým salátem, rajčetem,
    sýrem cheddar, burgerovou houskou a steakovými hranolky

  • 285,-

    Burger z Rozcestí 200 g

    vyzrálý hovězí chuck roll s jalapeño dresinkem, listovým salátem, rajčetem, sázeným vejcem,
    pečenou slaninou, sýrem cheddar, cibulovými kroužky, burgerovou houskou a americkými brambory

  • 285,-

    BBQ vepřová žebra 650 g

    se zeleninovým salátem, hořčicí, křenem, BBQ omáčkou a rozpečeným chlebem

  • 325,-

    Kachní prso 200 g

    (sous-vide) v sušeném ovocném čaji s dýňovým pyré a omáčkou z portského vína s višněmi macerovanými v griotce

  • 355,-

    Beef Rumpsteak 250 g

    steak z hovězí kýty s pepřovou omáčkou a pečenými brambůrky Grenaille

Dětské jídlo

  • 155,-

    Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 120 g

  • 165,-

    Smažený kuřecí řízek 100 g

    s vařenými brambory / hranolky

Dezerty

  • 85,-

    Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

  • 85,-

    Griliášový pohár

    vanilková zmrzlina s karamelem a nasekanými oříšky, šlehačka

  • 95,-

    Dezert dle denní nabídky

Pochoutky k pivu a vínu

  • 115,-

    Bramborové chipsy z Rozcestí 200 g

    s rajčatovou salsou / sýrovým dipem

  • 145,-

    Ďábelská topinka 120 g

    Topinka se směsí z kuřecího masa a zeleniny, sypaná strouhaným sýrem

  • 45,-

    Pražené arašídy 100 g

  • 55,-

    Pražené mandle 60 g

Ostatní

  • 35,-

    Doplňková příloha

    Kečup / tatarská omáčka / rajčatová salsa / sýrový dip / omáčky – BBQ,  bylinková, pepřová / zmrzlina – 1 porce (50g)

    Hranolky – doplňová příloha (200g) ………. 50 Kč

    Batátové hranolky – doplňková  příloha (200g) ………. 75 Kč

    Dušené zelí – doplňková  příloha (100g) ………. 55 Kč

    Grilovaná zelenina – doplňková příloha (200g) ………. 99 Kč

    Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání.

    Jídlo je určeno k přímé spotřebě a není vhodné k dalšímu skladování.

    Hmotnost masa je uváděna v syrovém stavu.

    U jídel označených symbolem ∅ , Vám rádi připravíme poloviční porce za 75% ceny jídla.

    V případě zájmu, Vám zabalíme jídlo s sebou do krabičky.

    Cena krabičky na jídlo 10,-Kč, na polévku 5,-Kč.

    Upozornění – naše restaurace přijímá pouze stravenky Sodexo Gastro Pass / CARD  a to od pondělí do pátku, v době od 11.00h do 15.00h.

     

     

Piva - Cidery

  • 55,-

    Pilsner Urquell 12° 0,5 l

    čepovaný světlý ležák

  • 45,-

    Pilsner Urquell 12° 0,3 l

    čepovaný světlý ležák

  • 45,-

    Kozel 11° 0,5 l

    čepovaný světlý ležák

  • 35,-

    Kozel 11° 0,3 l

    čepovaný světlý ležák

  • 59,-

    Volba sládků 0,4 l

    čepované pivo / dle nabídky

  • 45,-

    Radegast Birell 0,5 l

    čepované světlé nealkoholické pivo

  • 35,-

    Radegast Birell 0,3 l

    čepované světlé nealkoholické pivo

  • 55,-

    Radler 0,5 l

    Kozel 11°  čepovaný ležák &  Sprite

  • 45,-

    Kozel černý 10° 0,5 l

    tmavé výčepní pivo – lahvové

  • 40,-

    Birell – s příchutí 0,33 l

    nealkoholický nápoj z piva s příchutí – lahvový / dle nabídky

  • 49,-

    Frisco 0,33 l

    jemně perlivý alkoholický cider – lahvový / dle nabídky

Nealkoholické nápoje

  • 10,-

    Swist Cola / čepovaná limonáda 1 dcl

  • 42,-

    Coca-Cola 0,2 l

  • 42,-

    Sprite 0,2 l

  • 42,-

    Fanta 0,2 l

  • 42,-

    Kinley Tonic Water / tonic 0,25 l

  • 42,-

    Kinley Ginger Ale 0,25 l

  • 35,-

    Přírodní pramenitá voda Natura – neperlivá 0,3 l

  • 35,-

    Přírodní pramenitá voda Natura – jemně perlivá 0,3 l

  • 35,-

    Přírodní pramenitá voda Natura – perlivá 0,3 l

  • 96,-

    Domácí limonáda / dle nabídky 0,5 l

  • 96,-

    Domácí ledový čaj 0,5 l

  • 42,-

    Cappy – jablko 0,25 l

  • 42,-

    Cappy – pomeranč 0,25 l

  • 42,-

    Cappy – jahoda 0,25 l

  • 42,-

    Cappy – hruška 0,25 l

  • 42,-

    Cappy – ananas 0,25 l

  • 65,-

    Red Bull / energy drink 0,25 l

  • 49,-

    Voda s citronem a pomerančem – karafa 0,75 l

  • 15,-

    Voda z kohoutku 0,2 l

    chlazená

Teplé nápoje

  • 49,-

    Turecká káva

    20-30ml, 7g kávy

  • 49,-

    Espresso – ristreto / espresso / lungo / americano

    ristreto – 10-20 ml, 7g kávy, podáváme s mlékem

    espresso – 20-30 ml, 7g kávy, podáváme s mlékem

    lungo – 60 ml, 7g kávy, podáváme s mlékem

    americano – 60 ml, 7g kávy, prodloužené horkou vodou, podáváme s mlékem

  • 55,-

    Espresso Macchiato

    20-30 ml, 7g kávy, mléčná pěna

  • 65,-

    Cappuccino

    1+1+1 = espresso, mléko, mléčná pěna

  • 75,-

    Caffé Latte

    espresso, mléko, mléčná pěna

  • 65,-

    Vídeňská káva

    espresso prodloužené horkou vodou, šlehačka

  • 85,-

    Ice Caffé

    espresso, vanilková zmrzlina, studené mléko

  • 85,-

    Flat White Esperesso – australské cappuccino

  • 75,-

    Espresso Corretto

    espresso s grappou nebo sambucou

  • 85,-

    Alžírská káva

    espresso, prodloužené horkou vodou, šlehačka, vaječný likér

  • 55,-

    Káva bezkofeinová Deca

    7g bezkofeinové kávy

  • 69,-

    Horká čokoláda

    dle nabídky – čokoláda, bílá čokoláda

  • 39,-

    Čaj porcovaný – Aldermann Tee

    dle nabídky

  • 65,-

    Čaj z Rozcestí

    čaj z čerstvého zázvoru / z čerstvé máty + med

  • 65,-

    Horká griotka

    4 cl Stock Božkov Griotte

  • 65,-

    Grog

    2 dcl Božkov Rum tuzemský

  • 65,-

    Svařené víno

    2 dcl jakostního vína

Rumy

  • 60,-

    Captain Morgan 4 cl

  • 60,-

    Malibu 4 cl

  • 60,-

    Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 4 cl

  • 65,-

    Rumový Elixír Kakadu 4 cl

  • 75,-

    Ron Legendario Elixir De Cuba 4 cl

  • 120,-

    Diplomático Rum Reserva Exclusiva 4 cl

  • 125,-

    Ron Abuelo Anejo 12Y 4 cl

  • 130,-

    Legado Rum 4 cl

  • 135,-

    Bumbu Rum 4 cl

  • 139,-

    Ron Zacapa Centenario 23y 4 cl

Likéry - Destiláty

  • 47,-

    Averna 4 cl

  • 48,-

    Božkov – Original Tuzemský 4 cl

  • 48,-

    Božkov – vaječný likér 4 cl

  • 48,-

    Božkov – Peprmint 4 cl

  • 48,-

    Božkov – Griotka 4 cl

  • 48,-

    Fernet Stock 4 cl

  • 48,-

    Fernet Stock Citrus 4 cl

  • 62,-

    Božkov Republica Exclusive 4 cl

  • 62,-

    Božkov Republika Honey 4 cl

  • 62,-

    Božkov Republika Espresso 4 cl

  • 55,-

    Berentzen / dle nabídky 4 cl

  • 55,-

    Becherovka 4 cl

  • 60,-

    Slivovice R. Jelínek / bílá 4 cl

  • 85,-

    Hruškovice R. Jelínek – Williams 4 cl

  • 65,-

    Baileys 4 cl

  • 60,-

    Kahlúa 4 cl

  • 60,-

    Barbero Grappa La Bianca 4 cl

  • 60,-

    Sambuca Ramazzotti 4 cl

  • 65,-

    Hill’s Absinth 70% 4 cl

  • 60,-

    Gin Beefeater 4 cl

  • 60,-

    Vodka Finlandia 4 cl

  • 60,-

    Vodka Amundsen Deep 4 cl

  • 65,-

    Metaxa***** 4 cl

  • 65,-

    Jägermeister 4 cl

  • 65,-

    Tequila Silver 4 cl

  • 65,-

    Tequila Gold 4 cl

  • 70,-

    Tullamore D.E.W. / Irish Whiskey 4 cl

  • 75,-

    Jack Daniel’s / Tennessee whiskey 4 cl

  • 75,-

    Jack Daniel’s / Honey whiskey 4 cl

  • 75,-

    Jack Daniel’s / Fire whiskey 4 cl

  • 105,-

    Johnnie Walker Black Label 12 y.o. – whisky 4 cl

  • 130,-

    Cryslal Head Vodka 0,4 cl

  • 130,-

    Hennessy V.S. Cognac 4 cl

Aperitivy - Míchané nápoje

  • 47,-

    Crodino 1 dcl

    nealkoholický aperitiv

  • 75,-

    Cinzano 1 dcl

    bianco / dry / rosso

  • 60,-

    Campari Bitter 0,4 dcl

  • 99,-

    Campari Orange 0,4 dcl

    (Campari, pomerančový džus)

  • 115,-

    Aperol Spritz 0,8 dcl

    Aperol, prosecco, soda

  • 110,-

    Mojito 0,4 dcl

    máta, bílý rum, třtinový cukr, limetky a perlivá voda

  • 85,-

    Mojito Virgin 0,4 dcl

    nealkoholický míchaný nápoj / máta, Kinley Ginger Ale, třtinový cukr a limetky

  • 119,-

    Raspberry Mojito 0,4 dcl

  • 94,-

    Raspberry Virgin Mojito 0,4 dcl

Vína a šumivá vína

  • 35,-

    Prosecco 1 dcl

    rozlévané / dle nabídky

  • 295,-

    Bohemia Sekt 0,75 l

    (Demi Sec, Brut, Nealkoholické)